Michaël Randin, chocolatier de métier, a décidé de franchir le pas en 2009 et de créer sa propre chocolaterie; MR Chocolat. Il a divisé son secteur d’activité en 3 parties; les revendeurs, les événements ainsi que les cadeaux d’entreprise. Il aspire à travailler en partenariat avec les artisans de la région et de faire ainsi de ses chocolats une appellation produits du terroir.
Depuis juin 2017, il est le premier chocolatier certifié BIO Bourgeon par BIO Suisse (label le plus exigent pour le bio Suisse). Il a aussi obtenu 2 médailles d’or au concours suisse des produits du terroir en 2015 grâce à ses chocolats à la raisinée et au chasselas. Nous nous réjouissons d’ores et déjà de déguster ses fameux chocolats !