Pultorte est une entreprise fondée en 1926, en Engadine, par Fausto Pult. Les Pult sont les pionniers de la commercialisation du gâteau aux noix en Engadine et aujourd’hui ils tendent encore à privilégier la qualité artisanale de leur produit. La valeur moteur de leur entreprise se résume au « plaisir de faire plaisir tout en douceur ».
